Resep Sambal Terasi Mudah dan Wajib Dicoba

Resep sambal terasi wajib diketahui oleh pencinta sambal karena sambal terasi adalah salah satu sambal favorit masyarakat Indonesia. Biasanya, para pencinta sambal terasi akan membuat sambal dengan cara menggorengnya terlebih dahulu baru.

resep cara membuat sambal terasi

Soal urusan tempat jual sambal terasi, Anda bisa menemukan sambal terasi di mana saja karena sambal favorit masyarakat ini mudah dijumpai, khususnya di warung penyetan. Bagi Anda yang penasaran dengan resep cara membuat sambal terasi yang enak, simak informasi selengkapnya berikut ini.

Agar sambal terasi yang Anda buat makyuz, tentunya Anda harus tahu apa saja bahan untuk membuat sambal terasi. Inilah beberapa bahan yang harus Anda beli dan Anda persiapkan saat menjajal cara membuat sambal terasi yang enak:

Sponsored link:

Advertisement by Google

  • Cabe merah besar 9 buah
  • Cabe rawit merah 15 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Terasi matang 2 sdt
  • Gula merah 1 sdm
  • Garam ½ sdt
  • Minyak goreng secukupnya

Sudah disinggung sebelumnya, saat Anda mau menjajal cara membuat sambal terasi yang enak adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, jangan sampai ada yang terlewat karena akan mempengaruhi cita rasa sambal terasi buatan Anda. Saatnya sekarang Anda menyimak bagaimana cara membuat sambal terasi yang enak:

  • Gorenglah bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis keempat bumbu tersebut hingga layu dan mengeluarkan bau yang harum, angkat, dan tiriskan.
  • Ulek bahan-bahan yang sudah digoreng tadi dengan ulekan manual saja karena konon katanya cita rasa sambal terasi akan lebih enak. Namun, jika Anda tak mau ribet dan ingin cepat, Anda bisa menggunakan blender.
  • Setelah sambal agak lembut, masukkan terasi matang dan uleg hingga sambal lembut.
  • Sambal terasi siap untuk disantap.

Setelah Anda mengetahui bahan dan cara membuat sambal terasi, Anda bisa langsung menjajal cara membuat sambal terasi di rumah. Tentunya, jika Anda ingin lebih sedap dan nikmat saat menyantap sambal terasi, Anda bisa menyandingkan sambal dengan nasi hangat, telur goreng, tempe goreng, atau ayam goreng. Membayangkannya saja pastilah lidah Anda sudah tak sabar ingin segera mencicipinya. Untuk itu, ayo bikin sekarang juga dan goyangkan lidah Anda. Selamat mencoba resep sambal terasi enak di atas ya!

Sponsored link:

loading...

Related Posts