Buktikan Lezatnya Resep Sambal Goreng Tempe Kering Ini

Sambal goreng tempe kering memiliki cita rasa yang gurih dan enak serta mampu bertahan beberapa hari menjadikan sambal goreng tempe kering ini menjadi salah satu menu serbaguna. Resep sambal goreng tempe kering ini biasanya saat dimasak diberi tambahan teri dan kacang tanah.

sambal goreng tempe kering

Dan kegunaan sambal goreng tempe kering ini dapat disajikan sebagai makanan pelengkap atau dapat disajikan manakala saat perjalanan jauh atau saat liburan. Resep sambal goreng tempe kering ini memiliki cita rasa yang khas yaitu pedas manis, karakter pedas manis inilah yang membuat sambal ini cocok di sandingkan dengan makanan apapun.

Adapun cara membuat sambal goreng tempe kering ini cukup mudah dan bahan yang diperlukan juga mudah untuk didapatkan. Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut.

Bahan-bahan

Sponsored link:

Advertisement by Google

  • Tempe,
  • Teri,
  • Kacang Tanah, Dan
  • Minyak Goreng Secukupnya.

Dan bumbu yang harus disiapkan untuk resep sambal goreng tempe kering ini adalah sebagai berikut:

  • 2 lembar daun salam,
  • lengkuas,
  • 2 lembar daun jeruk purut,
  • 1 sendok kecap manis,
  • 25 gram gula merah,
  • ½ sendok teh garam,
  • 1 sendok teh asam jawa,
  • 6 buah bawang merah,
  • 3 siung bawang putih,
  • 3 buah cabe merah besar.

Cara membuat resep sambal goreng tempe kering yaitu pertama goreng tempe, kacang tanah dan teri satu persatu dan tiriskan, lalu tumis bumbu yang telah diiris sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas tumis sampai harum. Kemudian tuangkan kecap manis, gula merah yang telah diiris, garam dan air asam jawa secukupnya. Tunggu sampai menjadi kental, lalu masukkan bahan utama sambil terus diaduk hingga bercampur bumbu, kemudian bila sudah bercampur angkat dan sambal goreng tempe kering siap untuk disajikan dan dinikmati.

Komposisi resep sambal goreng tempe kering ini dapat disesuaikan bila ingin memasak lebih banyak dan rasa lebih pedas sesuai selera masing-masing. Nah, itulah resep yang dapat Anda praktekkan sendiri di rumah. Lebih mudah dan lebih praktis bukan? Selamat mencoba.

Sponsored link:

loading...

Related Posts